Hot Tomato Soup

Hello my loves :)

As I promised I will post my recipe for my tomatoe soup now.

Ingredients:

-  minced tomatoes
-  coconut milk
-  sambal olek
-  creme fraiche
-  vegetable stock
-  garlic
-  onion
-  flavour ( salt, pepper, ginger, cayenne pepper, sugar,      kurkuma)
-  flax seeds

•  At first you chop your onions in little cubes and put them together with butter in your pan. Squeeze you garlic to the onions and wait until they are glassy. 

•  Now deglaze both with the vegetable stock. 

• Put the minced tomatoes inside and cook.

• To make it smooth add the coconut milk and a spoon of cream fraiche.

•  Now just take your flavours as you like and taste it.

•   If its too bitter just add a bit of sugar.

• You can serve it now with a few croutons and flaxseeds. ( But thats optional )

TADAAAAAAAAAAA :)

XXX <3

Juice up your life

Good evening loves ! :)


I know you haven't heard a lot from me lately but I hope I can change this in the future.
As summer has just arrived I thought I tell you something about my love for smoothies <3
In the following I show you why they are so healthy and good for you especially on hot summerdays :)

@fitsporation_

At first I need to say that you need time!A lot of time. So you better build it into your morning (or evening or whenever) routine. Set 10-20 minutes each morning for preparing your fruits and veggies for your smoothie. BUT! This time is worth it.

• Vitamins.The very first good point about it is that you get your body's daily nutritional needs. If you struggle with getting all your vitamins over the day, this is a very good opportunity to get this done.

• Delicious.If you have already kids - they LOVE it. ;) Even if you put in some veggies, just add a banana and its still sweet. 

• Weight Loss.It's an easy way to lose weight. As it is super filling you can definately replace it for a whole meal. Of course you then have to drink more than just a little cup. The reason why you may be losing weight with smoothies is simple. While there are way too many chemicals in every meal to take, smoothies are detoxing. They flush all the detoxes right out of your body and help you cleanse your blood and digestive systems. This is a very important step for getting rid of this extra bellyfat ! ! ! ( You can read more about detoxing in my post earlier this year)

• Health.It helps you strengthen you immune system. 

• Muscle Building / Fitness. A smoothie is a perfect way for recovering after a hard workout because its easier for the body to absorb the nutrients from a smoothie than from a whole meal. If youre aiming to build muscles this is the cheaper version of a protein shake!

• Beauty. For all the girls : It makes you skin GLOWY! and looks more awake.

• Reduce Cravings. Or better, replace your cravings with a sweet Berry-Banana Smoothie. Or if you crave something harsh - a Kale-Spinach-Apple Smoothie.

• Happiness. Experience a sense of well-being after doing this good to your body. After a while you'll see the benefits and this leads to more happiness.

• Energy. Give your body the right fuel for more energy in the short and long term.

There are surely many more reasons to drink smoothies regularly but in my eyes these are the most important ones. I try to build them in my everyday life as often as I can, but sometimes you just dont have the time or mood.

At the last point I just want you to say hello to my 2 favourite recipes . :)

 

Mango - Apple Smoothie:

- 2 Mangoes

- 1 Apple

- tb Lemon juice

- handfull of ice cubes

- bit of water

- 3 tb Joghurt

- Cinnamon

 TADA :) Just put all the ingredients in the blender and 

enjoy !

Berry- Banana Smoothie

- 1 Banana

- Cup of frozen Berries

- Cup of fresh Berries

- bit of water

- bit of Lemon juice

- some ice cubes

- flax seeds( as they are also super healthy ! )

These are just my preferences. Of course you can vary a lot and put some extra fruits or veggies to the blender. Just be creative :)

To this effect youre prepared for upcoming hot summerdays :)

XXX

Supplements - Facin' the Truth!

Hey ihr Lieben,

ich melde mich heute mal mit einem sehr interessanten Thema zurück. „SUPPLEMENTS!“ Ihr solltet euch vorweg ausgiebig von einem Personal Trainer/Fitnessexperten beraten lassen, bevor ihr unnötig viel Geld aus dem Fenster werft und Hierfür sollten wir zunächst einmal die Definitionsfrage beantworten.

Was sind Supplements/(dt. Nahrungsergänzungsmittel/präparate)?

Supplements sind prinzipiell Nahrungsergänzungsmittel.

Hoch konzentrierte organische Verbindungen (Nährstoffe), die in der natürlichen Nahrung auch vorkommen. (Beispiel: Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette, Aminosäuren). Eine Einnahme von Supplementen kann in keinem Fall eine unausgewogene falsche Ernährung ausgleichen, da es künstliche Zusatzstoffe sind.

WICHTIG:

·      Supplements sind „nahrungsergänzend und kein Nahrungsersatz“. (ernährt euch ausgewogen, vollwertig und gesund)

·      Supplements sind keine Wundermittel! (Habt Geduld)

·      Supplements ersetzen nicht das Training! (Geht an eure Grenzen)

·      Sämtliche Informationen und Meinungen hinterfragen! (Recherchieren)

·      Supplements erst einnehmen, wenn ein ausgeklügelter Trainingsplan vorliegt sowie realistische Ziele gesetzt wurden! (Erst die Arbeit, dann das Vergnügen)

Welche wichtigen Nährstoffe gibt es?

Generell gibt es so viele und spezielle Arten von „Supplements“, dass diese den Rahmen dieses Blogs sprengen würden. Ich beschränke mich hier auf die für mich persönlich interessantesten Ergänzungsmittel. Vorher jedoch eine kleine Auflistung der wichtigsten Nährstoffe! Die nachfolgenden Nährstoffe zählen zu den Grundbausteinen unserer Ernährung (Hauptnährstoffe)

1.    Proteine/Eiweiße

Allgemeine Informationen:

·      Eiweiß liefert das Material zum Aufbau und für die Erneuerung von Zellen und Gewebe. Diese Funktion kann von keinem anderen Nahrungsmittel übernommen werden. 

·      Sie sind Transportmittel verschiedener Substanzen

·      Spezielle Proteine spielen eine Rolle bei der Muskelkontraktion

·      Antikörper und Gerinnungsfaktoren sind aus Proteinen aufgebaut

·      Biologische Wertigkeit ist ein Maß für die Eiweißqualität

·      Unterscheidung in pflanzliches und tierisches Eiweiß

·      Täglicher Bedarf: ca. 0,8 Gramm je Kilogramm (kann variieren)

·      Vorkommen: Milch, Ei, Vollkornbrot, Fisch, Fleisch

2.    Lipide/Fette

Allgemeine Informationen:

·      Energielieferant und Energiespeicher im menschlichen Körper

·      Zweifach ungesättigte Fettsäuren müssen mit der Nahrung aufgenommen werden, da sie nicht vom Körper produziert werden können

·      Unterscheidung wie so oft in pflanzliche und tierische Fette (Bsp.: Leinöl, Butter)

·      Dient als Träger spezieller Vitamine

·      Baustoff der Zellwände (Membranen)

·      Schutz vor äußeren Einflüssen

·      Vorkommen: Öle, Milchprodukte, Nüsse, Fleisch, Fisch

3.    Kohlenhydrate/Saccharide

Allgemeine Informationen:

·      Wichtiger Energieträger/ wichtige Energiequelle

·      55-60% der benötigten Energie eines Sportlers sollte durch komplex zusammengesetzte Kohlenhydrate gedeckt werden

·      Unterscheidung in Gruppen: Einfachzucker, Zweifachzucker, Mehrfachzucker

·      Je nach Quelle wird Energie beim Sport unterschiedlich schnell bereitgestellt (Energieverlauf)

·      Vorkommen: Getreidesorten, Reis, Kartoffeln, Nudeln, Zucker, Stärke, Hülsenfrüchte

·      Die meisten Ballaststoffe zählen ebenfalls zu den Kohlenhydraten, sind aber für den Menschen unverdaulich (Bsp.: Getreide, Obst, Gemüse à geringer Anteil)

4.    Vitamine/Mineralstoffe

Allgemeine Informationen:

·      Organische Verbindungen à essenziell für verschiedenste Körperfunktionen (müssen regelmäßig zugeführt werden)

·      Sind an Energiegewinnung und Gewebeaufbau beteiligt

·      Stärken das Abwehr – und Immunsystem des Körpers

·      Wichtigstes Vitamin für Fitnesssportler: Vitamin B6 (Bsp.: Avocado)

·      Vorkommen: Obst, Gemüse, Eier, Milch, Fleisch, Fisch, Nüsse

5.    Aminosäuren

Allgemeine Informationen:

·      Sind die stickstoffartigen Bausteine, aus denen Proteine aufgebaut sind (einige kann der Körper selbst herstellen/synthetisieren)

·      Um Muskelaufbau voranzutreiben muss ein Überschuss der Aminosäuren vorhanden sein

·      Bestimmte Aminosäuren begünstigen Regeneration bzw. stärken das Immunsystem

·      Vorkommen: Nüsse, Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst

Da wir uns nun ein bisschen besser mit den Hauptnährstoffen unserer Nahrung auskennen, sind wir bereit, uns näher mit Supplementen zu befassen! Der Markt ist übersäht mit unzähligen Produkten. Es ist schwer, die richtigen Nahrungsergänzungsmittel auszuwählen, aber ich stelle euch mal die Obergruppen vor.

GENERELL: Preis bestimmt oftmals die Qualität der „Supplements“

Supplement	Definition	Ziel	Kritik
Whey Proteine/Molkeprotein	Sehr hohe biologische Wertigkeit (104), daher eine der effektivsten Proteinergänzungen	Muskelaufbau, Muskelerhaltung	Sehr kostspielig, durch richtige Ernährung kann genügend Eiweiß zugeführt werden, Gefahr für Herz und Leber bei überdosierter Einnahme über längeren Zeitraum
Fatburner	Substanzen die der körpereigenen Fettverbrennung dienen sollen.	Weniger Fettanteil, strafferer Körper	Behauptete Einnahmen oft nicht nachgewiesen, Nebenwirkungen werden unterschätzt
BCAA’s/Branch-Chain Amino Acids/Verzweigtkettige Aminosäuren	Bezeichnung für die Aminosäuren Valin, Leucin und Isoleucin. Sie gehören zu den essentiellen Aminosäuren (müssen mit Nahrung zugeführt werden)	Fördern Proteinbiosynthese, unterstützen Fettabbau, verhindern bedingten Muskelabbau (kataboler Effekt)	manche Effekte nicht wissenschaftlich nachgewiesen (Muskelaufbau), Überdosis führt zu Magenbeschwerden
Weight Gainer	Substanzen, die aus Kohlenhydraten und Eiweißen zusammengesetzt sind	Gewichtszunahme, Masseaufbau	durch hohe Kalorienzahl besteht Risiko im Hinblick auf Speicherung der Kalorien als Fett
Kreatin	Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels, gebildet wird Kreatin auf Aminosäuren in Niere und Leber.	Durch Kreatin wird ATP (Adenintriphosphat) synthetisiert, welches den Muskel mit Energie versorgt. Muskelaufbau soll beschleunigt werden	Wirkungen und Effekte sind nachgewiesen. Verbesserte Leistungsfähigkeit, bessere Regeneration Starke Wassereinlagerungen (schwammiger Körper), Nierenschädigungen bei längerer Einnahme, Magen und Muskelkrämpfe

How to get rid of Cellulite

Cellulite - das verhasste Accessoire im Sommer.

Die meisten von uns werden das Problem kennen. Die hartnäckigen Dellen an Oberschenkel und Po wollen einfach nicht weggehen.
Zum Glück gibt es doch kleine Tricks für den Alltag um dem ganzen entgegenzuwirken. 

Klären wir erst einmal was Cellulite ist :

Cellulite ist im Grunde genommen eine Veränderung des subkutanen Fettgewebes, welches sich unter der Haut befindet.
Hierbei handelt es sich also um Fettablagerungen in diesem Gewebe. Diese Fettzellen pressen sich dann durch unser schlaffes Bindegewebe und verursachen so diese scheußlichen Dellen.
Betreffen tut es uns alle. Auch schlanke Mädchen sind davon leider nicht ausgenommen, da der Grund dafür oft einfach die Gene sind.
Da die oberste Hautschicht der Mädchen viel dünner als die der Jungen ist, und die darunter liegende Fettschicht wiederum dicker, haben Jungs das Glück nur sehr selten von "Orangenhaut" betroffen zu sein.

Warum bekommen wir Cellulite?

Oh dafür gibt es einige Gründe !

• Alter - mit steigendem Alter steigt auch die Gefahr Cellulite zu bekommen. Wenn man es einmal hat, wird es mit dem Alter meist nicht besser. Das liegt daran, dass unsere Haut mit den Jahren an Elastizität verliert. Sprich den Fettpölsterchen fällt es immer leichter durch das Gewebe zu durchdringen. Beschleunigt man den Prozess indem man regelmässig raucht, Alkohol trinkt oder ins Solarium geht muss man anfangen mit diesem Hautproblem klarzukommen. Denn weg wird es dadurch nicht gehen - im Gegenteil.

• schlechte Ernährung - Junk Food oder viel Zucker ist der häufigste Auslöser für die hässlichen Dellen, denn es erhöht den Körperfettanteil drastisch. Und ganz logisch - Je mehr Körperfettaneil man hat , desto mehr Fettpölsterchen können sich durch unser Gewebe quetschen.

• Hormone - unser Feind heißt Östrogen. Es stimuliert die Kollagenaseproduktion und baut so Kollagen ab. Unsere Haut wird schlaffer, denn ohne die Kollagenfasern können die Fettzellen einfach so Richtung Hautoberfläche wandern. Sind diese dort angekommen stimulieren sie die Vorläuferzellen, welche wiederum neue Fettzellen produzieren. Und schlussendlich wird die Östrogenproduktion wieder angeregt. Also : Je mehr Fett man hat, desto höher ist die Östrogenproduktion. Es ist also ein Teufelskreis.

• Fehlende Bewegung - durch Sport wird Blut durch deinen Körper gepumpt welches gleichzeitig Toxide wegspült. Bewegt man sich also wenig, bleiben die Fettzellen immer an der gleichen Stelle und tendieren dazu sich zu vergrößern. Ein weiterer positiver Aspekt ist der Muskelaufbau. Muskeln ernähren sich quasi von unseren Fettzellen. Treibt man also regelmäßig Sport und baut Muskeln auf verringert sich auch wieder der Körperfettanteil.

• zu wenig trinken - das ist wahrscheinlich das Problem der meisten Frauen. Wir trinken einfach nicht genug. Dabei ist das sooo wichtig. Fettzellen werden wie gesagt durch das Blut transportiert. Trinkt man genug kann man das Fett quasi "rausspülen". Am Tag sollten wir mindestens 2l Wasser(!) zu uns nehmen.

Ernährung und genügend Wasser ist so wichtig um endlich einen Schlussstrich unter Cellulite zu setzen. Zum Schluss will ich euch noch ein paar Tipps geben wie ihr dem ganzen vorbeugt oder sogar bekämpft.


Meine 8 Tipps gegen Cellulite:

1. TRINKT MEHR WASSER!!!!
2. Grüner Tee ist ein natürlicher Fat-Burner Entgifter.
3. Verringert eure Salzaufnahme.
4. Beeren haben viele Antioxidantien und sind super zum fatburnen.
5. Würzt euer Essen mit Cayenne-Pfeffer oder Zimt.
6. Grapefruit zum Frühstück ist ein wahres Wunder.
7. Lachs oder generell Fisch mit viel Omega-3.
8. Bewegt euch !  

Hier noch ein paar Rezeptideen :

Frühstück : 50g Haferflocken, frische Beeren, 1 TL Zimt und etwas             Mandelmilch

                              ODER

            2 Spiegeleier, Grapefruit mit etwas Zimt und ein                 Grüner Tee

Snacks :    ein Handvoll Mandeln; Gemüse mit Hummus; Obst mit                 Hüttenkäse






Ich hoffe ich konnte euch ein wenig helfen und informieren und vor allem  dazu animieren etwas gegen diese Dellen zu unternehmen, denn der Sommer ist schon fast da :)
Mit diesen kleinen Tricks für den Alltag sollte man auf jeden Fall kleine Veränderungen sehen. Ich bin kein Arzt daher kann ich euch hier nur meine persönlichen Tipps und Tricks sagen die für mich funktionieren.

Habt noch ein schönes Wochenende meine Lieben <3












Cellulite - the hated accessoire in summer



Cellulite: a woman’s most feared enemy! Most of us have it at some point in our lives and are not proud with it. It is stubborn and very difficult to get rid of at times, but I am happy to tell you that there are some thing that you can do to improve your skin’s appearance. The root of the problem concerning cellulite goes deeper than the skin will tell!

So what is cellulite exactly?

Cellulite is defined as persistent subcutaneous fat causing dimpling of the skin that resembles an appearance of that of an orange peel. It frequently occurs more so in women than men due to the fact that women carry more body fat than men. Cellulite occurs most frequently in the hip, thigh, and buttock region; however it can occur on your upper extremities as well. Cellulite is simply a sign that your body is being polluted!

So what causes these unflattering dimples to happen?

There are a number of facts:

• age - Women who smoke and are over 35 years of age are the typical candidates for cellulite; however it can occur in any age, smoker or nonsmoker. The age reasoning is due to the fact that as we age, we lose elasticity within our skin that keeps it supple and young looking. This is another reason why we gain wrinkles! But, I personally had developed cellulite around the age of 20 once I had stopped working out and indulged in fast foods and alcohol.

• hormones - Estrogen has been known to cause cellulite because it breaks down the skin’s collagen during cellulite formation. This is also why women are more prone to cellulite than men! Also, women with lower estrogen levels are not as prone to cellulite. During pregnancy, you gain cellulite due to the increase in Estrogen. Your body clings to those fat deposits for dear life! This is why some women are left wondering why their bodies are changing the way that they do. Even fitness model Jamie Eason stated she gained cellulite towards the end of her pregnancy-and she is a bodybuilder! Blame the hormones!

• poor nutritional diet -  Junk food is one of the most common causes of cellulite primarily because it raises your total body fat percentage with excess, empty calories. Chemicals found in non-organic foods have also been blamed for cellulite formation. Also, not eating a well-balanced diet can cause cellulite. During my weight loss journey, I have noticed that a large intake of carbs turns into sugar when not burned, which turns into fat, which shows up as cellulite.

• lack of exercise - Not exercising regularly can lead to the appearance of cellulite. This is primarily due to the fact that when you exercise, it flushes toxins out of your body, and gets your blood pumping. Remember, fat cells are transported away through the circulatory system as we learned in elementary school. So when you stay stationary, your fat cells tend to “sit” in the same location, never moving yet possible adding more and more fat cells to the group. Another reason is that when you exercise, of course, you gain muscle. Muscle is a big helper here with cellulite because it literally “eats” fat away by taking the place of it. Muscle also burns more calories for a longer period of time. This is why strength training is stressed to so many women, but women are more reluctant to give it try due to the fear of looking like a man or becoming bulky. This is impossible! It is always necessary to pair weights with cardio to decrease  cellulite appearance. It works!

• dehydration - This is a biggie. This was probably MY biggest battle of all besides the fast food challenge. Fat cells are transported through your blood, but you need to be hydrated enough to properly “flush” the fat away. How much water should you get a day?

Here are a few things that help a lot!

• Green tea -high in antioxidants, this is actually a natural fat burner and detoxifier. Remember, cellulite is a buildup of toxins. Drinking green tea helps to flush these toxins away.

• Water -this is a no brainer. A cause of cellulite as mentioned before was dehydration. Add a little lemon to your water like I do, to aid in detoxification.

• Avoid added or extra salt! Salt loves to cling to water, and retain water in your most unflattering places. Instead, try using Mrs Dash salt free seasoning as an alternative-if you are a big salt lover! Salt also dries you out, making the appearance of cellulite even worse.

• Berries -filled with antioxidants!

• Salmon -the Omega 3′s and good fats in fish can actually rev up your metabolism, helping to burn that stored fat, which in turn, smooths things out.

•  Cayenne or Cinnamon -sprinkle a little of these spices on your food! These are known to speed up your metabolism.

• Grapefruit -The wonder breakfast for most! Its enzymes and bioflavonoids help improve circulation. It aids in the flushing of fat cells, particularly the dark brown “stubborn” fat.

• Eggs -another wonder breakfast and a favorite of mine! Some might be concerned about cholesterol, but the amount of vitamins and minerals, not to mention good fats and high protein levels, outweigh the cholesterol con.

I hope that I helped you a bit out to get rid of this stuff until summer has arrived.

Wish you all a lovely weekend <3

( from dailyhiit.com )

AB Routine - BauchXpress!

Hey meine Lieben,

Wie angekündigt werde ich euch in dieser Woche ein paar schicke Übungen ans Herz legen, die euren Bauch "bikinifigurtauglich" machen werden, wenn ihr die Übungen regelmäßig und sauber durchführt. In den kommenden Tagen/Wochen werde ich immer wieder Blogs veröffentlichen und die verschiedenen Muskelgruppen für euch durchgehen, damit ihr euch ein effizientes Ganzkörpertraining zusammenstellen könnt. Das Schöne an den Übungen ist, dass ihr sämtliche Muskelgruppen mit dem eigenen Körpergewicht trainiert. Ich weiß selbst, wie schwer es manchmal ist, sich aufzuraffen und ins stickige Fitnessstudio zu gehen. Alle Übungen könnt ihr zu Hause bzw. im Freien ausführen.

Fitsporation_ s' BauchXpress Section I:

• Sechs Übungen à 20 - 40 Wiederholungen (je nach Schwierigkeitsstufe)

• 2 - 4 Mal wöchentlich 

• Zeitaufwand: 8 - 10 Minuten

• Auf Atmung achten: Faustregel - bei Anstrengung ausatmen (negative Bewegung einatmen, positive Bewegung ausatmen)

• nach 2 Übungen 30 Sekunden Pause einlegen

1. "Push Through" und "Leg Up-Touch Crunch" : Gerader Bauchmuskel/Upper Abs (Rectus abdominis)  

2. "Russian Twists" und "Side Lying Pelvic Lift" : Seitliche Bauchmuskeln/Side Abs (Obliquus externus, internus)

 







































3. "Freely Suspended Leg Raises" und "Crossing Legs" : Unterer, querer Bauchmuskel/Lower Abs (Transversus abdominis)

 

Das sollte erstmal reichen an dieser Stelle. Solltet ihr Anregungen, Ideen oder Kritiken haben, dann hinterlasst doch einfach ein Kommentar. Ich freue mich über jedes Feedback von euch. 

IF U ARE INTERESTED IN AN ENGLISH VERSION OF MY BLOG: COMMENT THIS POST AND I ll SUMMARIZE THE MOST IMPORTANT FACTS FOR U GUYS!

Bis zum nächsten Mal! STAY TUNED! Fitsporation_ <3 <3 <3

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